በሳምንቱ መጨረሻ ከጓደኞች ጋር ከቤት ውጭ ባርቤኪው መኖሩ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። ጥሩ የአየር ጥራት እና ጥሩ የተፈጥሮ ገጽታ ባለው መናፈሻ ውስጥ ጥሩ የውጪ ጊዜ መደሰት ለአካል እና ለአእምሮ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን በሰዎች መካከል ያለውን ግንኙነትም ያሻሽላል። በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ያሉት የተለመዱ የባርቤኪው ከሰል ነዳጆች በአራት ምድቦች ሊከፈሉ ይችላሉ፡- የተፈጥሮ እንጨት፣ ካርቦናዊ የተፈጥሮ እንጨቶች፣ ካርቦንዳይዝድ ባዮማስ ብሪኬትስ እና የተጨመቁ የ BBQ ከሰል ኳሶች። ስለዚህ ከቤት ውጭ የባርቤኪው አድናቂ እንደመሆኖ ለባርቤኪው ምርጡ ነዳጅ ምንድነው?

የተፈጥሮ ምዝግብ ማስታወሻዎች

የተፈጥሮ ምዝግብ ማስታወሻዎች በጣም ጥንታዊው የባርቤኪው ነዳጅ ናቸው. ብዙ ጊዜ የተለያዩ የፍራፍሬ ዛፎች እንደ አፕል እንጨት፣ እንቁ እንጨት፣ ጁጁቤ እንጨት፣ የሎሚ እንጨት፣ ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው። ያ ብቻ ነው, የማምረት ዘዴው ቀላል ነው, እና በሚጋገርበት ጊዜ በቀጥታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

እነዚህ የማገዶ እንጨት በጣም የመጀመሪያ እና ኦሪጅናል ናቸው, ለየት ያለ ጣዕም ላላቸው የባርበኪው ምግቦች ተስማሚ ናቸው, ግን ድክመቶቹ ግልጽ ናቸው. የእንጨት ጥሬ እቃዎቹ ለአካባቢ ጥበቃ የማይጠቅሙ ብዙ ዛፎችን መቁረጥ አለባቸው, እና ሲቃጠሉ ክፍት ነበልባል አለ, ይህም ለማጨስ እና ለማቃጠል. ስለዚህ የተፈጥሮ ምዝግብ ማስታወሻዎች ለተራ ቤተሰቦች ተስማሚ አይደሉም.

ካርቦናዊ የተፈጥሮ እንጨቶች

Log Charcoal በ ካርቦንዳይዚንግ ሎግ የሚሠራ የባርቤኪው ነዳጅ ነው። ካርቦናይዜሽን እቶን ከከፍተኛ ሙቀት ጋር, የተለያዩ ጠንካራ እንጨቶችን, የፍራፍሬ ዛፎችን, የተለያዩ እንጨቶችን, ወዘተ የመሳሰሉትን ጨምሮ እንዲህ ዓይነቱ ነዳጅ በቀላሉ ለማቀጣጠል ቀላል ነው. በሚጠበስበት ጊዜ ከልጅነት ትውስታዎች የማገዶ እንጨት ጠረን ያወጣል። እንዲህ ዓይነቱ ከሰል ለማቀጣጠል ቀላል ነው, ነገር ግን መጠኑ በአንጻራዊነት ትንሽ ስለሆነ, የሚቃጠልበት ጊዜ በአንጻራዊነት አጭር ነው.

ካርቦናዊ ባዮማስ ብሬኬትስ

ባዮማስ የከሰል እንጨቶች ከእንጨት ቺፕስ የተሠሩ ናቸው ፣ እና ከሰል በከፍተኛ ሙቀት እና ከፍተኛ ግፊት ባለው ሁኔታ ከእንጨት በተሠሩ እንጨቶች የተጨመቁ ናቸው። የመጋዝ ብሬኬት ማምረት ማሽን. ከዚያም እንጨቶቹ በከሰል ውስጥ ይከተላሉ የከሰል እቶን. በዚህ መንገድ የተሰራው ከሰል ከተፈጥሮ እንጨት በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነው, ለማቃጠል የበለጠ መቋቋም የሚችል, ጭስ የሌለው እና ጣዕም የሌለው, ለባርቤኪው ከሰል ጥሩ ምርጫ ነው.

የታመቁ BBQ የከሰል ኳሶች

የዛሬው የውጪ ባርቤኪውች በከሰል ዱቄት የተጨመቁ የከሰል ኳሶችን ይጠቀማሉ። የከሰል ኳስ መጭመቂያ ማሽን. ሁለት የተለመዱ ዓይነቶች አሉ-ካሬ እና ሉላዊ. በማሽን የተጨመቀው የከሰል እፍጋት በአንጻራዊነት ከፍተኛ ስለሆነ በቀላሉ ለማቀጣጠል ቀላል አይደሉም. ለማቀጣጠል የሚቀጣጠል ሰም መጠቀም ይመከራል. ይሁን እንጂ ከተቃጠለ በኋላ ማቃጠልን በጣም የሚቋቋም, ከፍተኛ የካሎሪክ እሴት አለው, የእሳት ፍንጣሪዎችን አይጠብስም, ለረጅም ጊዜ የሚቃጠል ጊዜ አለው, ይህም ለንግድ እና ለቤተሰብ አገልግሎት በጣም ምቹ ነው.