Le marché du charbon de bois est en croissance en raison de la forte demande de BBQ

21 février 2022
Le marché du charbon de bois se développe face à la forte demande de barbecues
Le marché du charbon de bois se développe face à la forte demande de barbecues

La demande de grillades dans des régions comme l’Asie et l’Afrique est croissante en raison de la culture alimentaire traditionnelle et des ressources en bois. Cela a créé un vaste espace pour le développement du marché du charbon de bois. Parce que griller des aliments nécessite peu ou pas d’huile, ils sont considérés comme sains. En conséquence, de plus en plus de pays préfèrent les grillades. De plus, avec la popularité croissante de ce concept culinaire, la concurrence entre les restaurants de grillades de chaque région devrait s'intensifier.

La culture du barbecue gagne en popularité dans les économies émergentes comme la Chine, où les consommateurs adoptent de plus en plus l'idée de griller leur plat préféré dans un espace ouvert. Ainsi, l’industrie du charbon de bois maintient également sa dynamique ascendante. Selon le rapport de recherche sur l'industrie mondiale et chinoise du charbon de bois publié par le centre de recherche concerné, le marché des briquettes de charbon de bois en Asie connaîtra une croissance de 6,01 TP3T au cours de la période de prévision et atteindra 1,086 milliard de dollars US d'ici 2024.

Marché du barbecue
Le marché du barbecue est en plein essor

Parce que les gens aiment généralement utiliser des blocs de charbon de bois au lieu du bois naturel pour griller les aliments. Parce que le charbon de bois a un pouvoir calorifique élevé et un temps de cuisson court. De plus, il n'y a pas de feu ouvert pendant la cuisson et la fumée est faible. Par type de forme, le marché des briquettes de charbon de bois en Asie a été segmenté en hexagonaux, quadrilatères, ronds et autres.

Parmi eux, l'Hexagone détient la plus grande part de marché du charbon de bois, ce qui est dû à sa popularité dans l'industrie du divertissement, en particulier dans les hôtels et les restaurants, où les gens aiment acheter du charbon de bois hexagonal comme charbon de barbecue. Par rapport aux autres types de blocs de charbon de bois, les consommateurs préfèrent la forme hexagonale car elle est plus volumineuse, a une durée de combustion plus longue, est chauffée et est facile à produire.

Les matières premières de la usine de traitement du charbon de bois proviennent des chutes des usines de meubles, des usines de traitement du bambou, etc., et peuvent également être des coques de riz, des coques d'arachide, de la paille, des coques de noix de coco, etc. Ces matières premières sont faciles à obtenir et le prix est très bas, le prix de recyclage est d'environ trois ou quatre cents Yuan par tonne, mais après avoir été transformées en charbon de bois, elles peuvent être vendues entre 2800 et 4500 Yuan par tonne, donc le profit est très considérable.

Par conséquent, il est judicieux d'investir dans le secteur du charbon de bois maintenant. Le coût d'investissement dans le secteur du charbon de bois est faible car les matières premières sont faciles à obtenir, le prix de la machine à briquettes de charbon est bas, l'espace au sol est petit, et le charbon de bois peut être produit sans un grand site.