Рынок древесного угля растет из-за большого спроса на барбекю

21 февраля 2022 г.
Рынок древесного угля растет из-за большого спроса на барбекю
Рынок древесного угля растет из-за большого спроса на барбекю

Спрос на блюда, приготовленные на гриле, в таких регионах, как Азия и Африка, растет из-за традиционной культуры питания и древесных ресурсов. Это создало огромное пространство для развития рынка древесного угля. Поскольку для приготовления пищи на гриле требуется мало масла или оно вообще не требуется, оно считается полезным для здоровья. В результате все больше и больше стран отдают предпочтение еде, приготовленной на гриле. Кроме того, с ростом популярности этой кулинарной концепции ожидается усиление конкуренции среди гриль-ресторанов в каждом регионе.

Культура барбекю набирает популярность в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай, где потребители все чаще поддерживают идею приготовления своих любимых блюд на гриле на открытой площадке. Таким образом, угольная промышленность также сохраняет тенденцию роста. Согласно отчету об исследованиях мировой и китайской угольной промышленности, опубликованному соответствующим исследовательским центром, рынок древесноугольных брикетов в Азии будет расти в среднем на 6,0% в течение прогнозируемого периода и достигнет US$1,086 млрд к 2024 году.

Рынок барбекю
Рынок барбекю переживает бум

Потому что люди обычно предпочитают использовать угольные блоки вместо натуральной древесины для приготовления пищи на гриле. Поскольку древесный уголь имеет высокую теплотворную способность, время приготовления короткое. Кроме того, в процессе приготовления отсутствует открытый огонь, а дым небольшой. По типу формы рынок древесноугольных брикетов в Азии подразделяется на шестиугольные, четырехугольные, круглые и другие.

Среди них шестигранник занимает наибольшую долю рынка древесного угля, что связано с популярностью шестиугольника в индустрии развлечений, особенно в отелях и ресторанах, где люди любят покупать шестиугольный уголь в качестве угля для барбекю. По сравнению с другими типами угольных блоков потребители предпочитают шестиугольную форму, потому что она более объемная, имеет более длительное время горения, нагревается и ее легко производить.

Сырье завод по переработке древесного угля происходят из отходов мебельных фабрик, фабрик по переработке бамбука и т. д., а также могут представлять собой рисовую шелуху, скорлупу арахиса, солому, скорлупу кокосовых орехов и т. д. Это сырье легко получить, а цена очень низкая, цена переработки составляет около трех-четырехсот юаней за тонну, но после переработки в древесный уголь его можно продать примерно по 2800-4500 юаней за тонну, поэтому прибыль очень значительна.

Поэтому разумно инвестировать в угольный бизнес уже сейчас. Стоимость инвестиций в угольный бизнес невелика, поскольку сырье легко достать, а цена машина для производства древесноугольных брикетов Низкий размер, площадь помещения небольшая, а производство древесного угля можно производить без большого участка.