ما هي الاختلافات بين فحم الشيشة وفحم الشواء؟

فبراير 10,2023

في الحياة اليومية، هناك العديد من الأماكن التي تحتاج إلى الفحم. إذا كنت في مزرعة، فإن العديد من العائلات لا تزال تستخدم الفحم للتدفئة، بينما في المدينة، الاستخدام الأكثر شيوعًا للفحم هو الشواء والأواني الساخنة، حيث يكون الفحم المستخدم بشكل عام آلية بدون رائحة وتوليد حرارة عالية و وقت حرق طويل.

الفحم العربي المدخن يشبه الفحم الذي نستخدمه في الشواء، ولكن هناك اختلافات أيضًا، أين هي الاختلافات المحددة؟

حرق فحم الشيشة
حرق فحم الشيشة

مواد خام

تختلف المواد الخام المستخدمة في صنع فحم الشيشة قليلاً عن تلك المستخدمة في فحم الشواء. يتطلب الفحم العربي المدخن تركيبة أكثر دقة من المواد الخام، وعادةً ما يتم استخدام رقائق من قشور جوز الهند أو الخشب عالي الجودة، وما إلى ذلك. سوف تقوم آلة فحم الشيشة بضغط الرقائق إلى قوالب صغيرة ذات صلابة عالية. يتطلب فحم الشواء مواد خام أقل. فحم الشيشة العربي هو فحم مفرغ، مصنوع باستخدام مادة مسرعة، بحيث يمكن إشعاله بسرعة وسهولة.

حجم فحم حجري

الفحم الذي نستخدمه عادةً في الشواء يكون كبيرًا نسبيًا، في حين أن فحم الشيشة صغير بشكل عام، ويبلغ قطره عادة حوالي 35 مم، ويرتبط وقت احتراق فحم الشيشة ارتباطًا وثيقًا بحجم الفحم. بشكل عام، يستغرق الشخص حوالي 40 دقيقة إلى ساعة واحدة للتدخين، وعادةً ما يحترق لمدة 40 دقيقة تقريبًا، وهو بالضبط الوقت المناسب لوعاء من مادة الدخان.

باستخدام الأساليب

أولاً، قم بإشعال فحم الشيشة، ثم ضع فحم الشيشة المحترق على ورق القصدير الخاص مع ربط الثقوب، هذه هي الاستعدادات التي يجب عليك القيام بها قبل تدخين الشيشة، في الواقع، تشغيلها بسيط للغاية. يمكنك أيضًا إشعال الفحم أولاً ثم وضعه على أواني أخرى وحرقه، والانتظار حتى يحترق بالكامل، ثم وضع مادة دخان الشيشة في وعاء الدخان، حتى تتمكن من إطالة وقت الاحتراق نسبيًا.